Pour préparer des tartes et biscuits, vous aurez besoin d’une pâte brisée. Concoctez cette délicieuse recette aux pépites de chocolat. Il ne vous faut que des ingrédients simples pour la recette. Cette pâte brisée aux pépites de chocolat a une texture parfaite. Elle apportera un goût unique à vos pâtisseries. Découvrez comment la réaliser en quelques étapes simples et amusez-vous à l’enrichir avec les ingrédients que vous aimez!
Préparation: 15 minutes
Repos: 4 heures
3 œufs (de grande taille)
400 g de farine
200 g de beurre à température ambiante
200 g de sucre
150 g de pépites de chocolat
Comment faire la pâte brisée aux pépites de chocolat?
Dans un bol, mélanger rapidement le beurre mou avec le sucre. Ajouter les œufs et mélanger rapidement (le mélange ne sera pas homogène, c’est normal). Ajouter la farine et à l’aide d’une cuillère, commencer à mélanger. Lorsqu’elle est entièrement absorbée, passer à l’étape suivante.
Mettre la pâte sur un plan de travail fariné. L’étaler un peu avec les mains et ajouter les pépites de chocolat. Pétrir jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées. Lorsque la pâte est devenue lisse, l’envelopper dans un film plastique et la placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. La pâte brisée aux pépites de chocolat est prête à être utilisée.
PÂTÉ AU POULET AUX LÉGUMES ET FROMAGE Si vous recherchez des recettes de poulet faciles…
RECETTE GRATIN AUX CREVETTES BUFFALO Cette version de gratin est très simple à préparer, délicieuse…
RECETTE DINDE FARCIE AUX POMMES ET TRESSÉE AU JAMBON SERRANO Cette dinde originale sera un…
RECETTE LASAGNE À LA POÊLE, c'est facile et simple. Vous ferez tout dans la poêle…
MERINGUES DE NOËL FACILES la technique utilisée est de faire une incroyable meringue française, une…
GÂTEAU AU CHOCOLAT AUX AMANDES ET ANANAS Dans cette recette, vous apprendrez à faire une…
This website uses cookies.