RECETTE LASAGNE À LA POÊLE, c’est facile et simple. Vous ferez tout dans la poêle Jade Cook®, qui grâce à sa technologie vous aidera à tout cuisiner en très peu de temps et avec une cuisson uniforme.
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail, hachée finement
1/2 tasse d’oignon, haché finement
1 kilo de boeuf haché
1/2 tasse de céleri, haché finement
1/2 tasse de carottes, hachées finement
2 tasses de purée de tomates
assez d’origan
assez de sel
assez de poivre
1 paquet de pâtes pour lasagnes, précuites
2 tasses de fromage mozzarella, râpé
2 tasses de ricotta
assez de feuille de basilic, pour décorer
Ajoutez l’huile d’olive dans votre poêle Jade Cook®, faites cuire l’ail et l’oignon pendant 3 minutes. Ajouter ensuite la viande et cuire encore 5 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit cuite.
Ajouter la carotte et le céleri, mélanger et cuire 2 minutes. Ajouter la purée de tomates et cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Réservation.
Placez une couche de pâtes à lasagnes précuites dans votre poêle Jade Cook® et nappez de sauce à la viande, puis ajoutez le fromage ricotta et la mozzarella et répétez les couches jusqu’à ce que la poêle soit couverte, en terminant par le fromage. Cuire 20 minutes à feu très doux.
Servir les lasagnes dans le même plat et décorer de feuilles de basilic.
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