tarte salée

Comment faire une tarte salée ?
Apprenez également une mayonnaise maison pour accompagner

Ingrédients – Confiture de fraises au yogourt :

Maïs cuit

Pâte d’oeuf avec mayonnaise maison

Carotte rapée

Pains tranchés horizontaux

Bâtonnets de pommes de terre

Ingrédients – Pour la mayonnaise :

2 oeufs

250 ml d’huile d’olive

1/2 citron

Sel et poivre au goût)

Mode préparation :

1. Placez les deux œufs et le citron exprimé dans le mixeur et battez tout en versant l’huile.
2. Ajoutez un peu de sel et de poivre. Lorsque la mayonnaise est crémeuse, placez-la dans un bol en laissant un reste dans le batteur.
3. Broyez le maïs cuit au mélangeur avec le reste de la mayonnaise pour faire une pâte.
4. Mouillez chaque couche de pain avec du yogourt et placez une garniture différente dans chaque couche jusqu’à ce que vous ayez terminé (en répétant l’ordre).
5. Nous avons fait les couches de pâte d’oeuf, de carotte, de confiture de fraise et de maïs, respectivement. Pour finir, recouvrez de mayonnaise et de paille de pommes de terre.