Muffins salés au thon

Les muffins salés au thon sont super mignons et surtout savoureux, parfaits pour les apéritifs et les boissons, ou pour un buffet mixte. Je ne sais pas pour vous, mais j’adore l’accord thon-olive, alors j’ai pensé: pourquoi pas aussi dans les muffins? Voici donc quelques muffins savoureux et faciles à préparer, que vous allez sûrement adorer!

Préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps total : 40 min

Ingrédients pour 10 muffins :

125 grammes de farine 00
100 ml de lait
1 oeuf
30 gr d’huile de graines
150 gr de thon égoutté
50 gr d’ olives noires dénoyautées
1/2 sachet de levure instantanée
sel

Préparation :

Comment faire de savoureux muffins au thon

Dans un bol, mélanger les ingrédients liquides (lait, œuf et huile) et mélanger.
Séparément, ajoutez les ingrédients secs (farine, sel, levure, thon, olives et une pincée de sel).
Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélangez.
Répartir le mélange dans les tasses en les remplissant aux 3/4, puis cuire 15-20 minutes à 180 ° C, dans un four à convection préchauffé.
C’est tout: les muffins salés au thon sont prêts, laissez-les au moins refroidir (si vous le pouvez) avant de les servir.